kk_kcookingのブログ

食べること、日々の暮らし

2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【もちもちカリッと餃子】のレシピ

週末はどうしても餃子が食べたくて、ちょっと手の込んだ皮から作る餃子を作りました☺️ 皮から作るともちもちで焼いたところはカリッと、とってもジューシーな美味しい餃子になりました^_^! こちらの皮は本当に簡単ですので、みなさんも是非! ではレシピど…

【濃厚で美味しい抹茶ムース】のレシピ

こんにちは!何年かぶりに親知らずを抜歯したんですけど、24時間血が止まらず貧血でぶっ倒れておりました そんなこんなで、やっと食べ物が食べれて幸せ! この時期に美味しい抹茶ムースのデザートも作ってみました✨ 楽天で買ったお安くてコスパ最強な抹茶を…

【簡単トルティーヤでタコスパーティ】のレシピ

今日は生地からトルティーヤを作ってタコスを食べました✨ トルティーヤを、生地から作るのって面倒なのかな〜と思ってたのですが、意外と簡単!そしてもちもちに出来るのでオススメです✨ この生地はトルティーヤにも、ブリトーにも、ピザにも代用できちゃう…

【やっぱこれでしょビビン納豆ご飯】

お題「美味しい納豆ご飯の食べ方は?」 初めてお題に参加します✨ 納豆は子供の頃あまり好きではなかったのですが、最近おいしさに気づきました。 とくにおかめ納豆のシソ風味のものが好きで、2日に一回食べれる。 そんな私ですが、最近ハマってる納豆の食べ…

【さっぱりココナッツヨーグルトムース】のレシピ

こんにちは✨ 今日はジメジメっと暑いこの時期にぴったりな爽やかココナッツヨーグルトムースを作りました^_^! 沸騰させたり、面倒な工程はなく、ただぐるぐると混ぜていくだけの簡単ムースです みなさんめちゃ美味しかったので是非✨ 容器はダイソーで購入し…

【簡単ズッキーニのカレーファルシ】のレシピ

昨日食べたズッキーニのカレーファルシがとっても簡単で美味しかったので今日はそのレシピを投稿致します^_^! (ファルシ)は簡単にいうと詰めた料理という意味、肉詰めとかとおんなじですね笑 オーブントースター又はグリルで作るので準備だけしたら後は放置…

【ヘルシーキノコのメンチカツ】のレシピ

こんばんは! 今日の晩御飯のおかずは\ボリューム満点、栄養も満点〜!ヘルシー活美味しいメンチカツを作りました/☺️ いまスーパーで椎茸がお買い得になってますね✨梅雨時期はきのこが安くなるのか、、知らなかったです それではレシピです。 材料(2人〜3人…

【おからで簡単やみつきポテトサラダ風】のレシピ

みなさんこんばんは! 今日は最近ハマってるおからで作るポテトサラダのレシピを投稿しようと思います。 このサラダほんっとに、びっくりするくらい美味しいし、簡単! ジャガイモには悪いが、茹でる!ふかす!という作業がないからジャガイモを使うよりとっ…

【豚のマーマレード煮込みは楽ちんで美味しい】のレシピ

今夜は柔らかい豚ロースマーマレード煮込みと野菜たっぷり生春巻き(スイートチリマヨ) このマーマレード煮込み、めちゃくちゃ美味しい〜!ご飯が進む!お酒も進む! それなのにただ煮込むだけで出来ちゃうほったらかし料理です。みなさん是非レシピを見てい…

【気力1%でも作れる鯖の南蛮漬け】のレシピ

めちゃくちゃ使える骨取り鯖のフィレ〜! 楽天で大量に買っちゃいました! 仕事終わりに、育児の合間に、気力が1%でも簡単に作れちゃう美味しい鯖の南蛮漬けが出来ちゃいました! ≪材料(2人分)≫ 楽天骨取り鯖切り身3枚 玉ねぎ小1つ にんじん2分の1 ピー…